Cuenta una historia que un bartender sorprendido por su jefe en la madrugada, esperó el alba para mostrarle elcóctel que había preparado, cuya apariencia era muy similar a los colores del amanecer.Los ingredientes con mayor densidad como la granadina se va hundiendo gradualmente, y se va creando variaciones de colores semejantes a los de un amanecer (sunrise, en inglés).
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Amanecer en Arizona |
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Ilustración del libro "La información es bella"
Ingredientes:
- Zumo de naranja natural 100 ml
- Granadina 2 cucharaditas
- Tequila 25 ml
- Cubitos de hielo 5-6
- 1 rodaja de naranja
Preparación:
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Paso 1: En la coctelera introducir la mitad de los cubitos de hielo, el zumo de naranja, el tequila y agitar todo muy bien.
Paso 2: En una copa alta poner el resto de hielos, verter el contenido de la coctelera y echar despacio la granadina para que vaya al fondo.
Paso 3: Remover otra vez, servir y decorar.
¡Y listo!. A disfrutar del cóctel.
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